Descripción del trabajo de barista
La siguiente plantilla de Descripción del trabajo de barista ha sido escrita para interesar a personal especializado para ocupar el puesto. Tienes total libertad para descargar y adaptar la descripción según tus exigencias profesionales. Se trata de un modelo estándar, válido para subir a cualquier página de búsqueda de empleo.
Las responsabilidades del barista incluyen:
- Saludar a los clientes al entrar
- Proporcionar a los clientes menús de bebidas y responder a sus preguntas sobre los ingredientes
- Tomar los pedidos prestando atención a los detalles (por ejemplo, preferencias de mezcla de café, proporciones de lácteos y azúcar)
Resumen del trabajo
Buscamos un barista para preparar y servir bebidas calientes y frías, incluyendo varios tipos de café y té.
Las responsabilidades del barista incluyen educar a los clientes en nuestro menú de bebidas, hacer recomendaciones basadas en sus preferencias, vender artículos especiales y tomar pedidos. Para tener éxito en este puesto, debe tener habilidades de servicio al cliente y conocimiento del funcionamiento del equipo de elaboración de cerveza. También debe ser capaz de trabajar en varios turnos. Nota: la remuneración de este puesto incluye el salario y las propinas.
En última instancia, garantizarás una excelente experiencia de consumo para nuestros huéspedes.
Responsabilidades
- Saludar a los clientes al entrar
- Dar a los clientes menús de bebidas y responder a sus preguntas sobre los ingredientes
- Tomar los pedidos prestando atención a los detalles (por ejemplo, preferencias de mezcla de café, proporciones de lácteos y azúcar)
- Preparar bebidas siguiendo recetas
- Servir bebidas y alimentos preparados, como galletas, pasteles y magdalenas
- Recibir y procesar pagos (en efectivo y con tarjetas de crédito)
- Mantener limpia la zona del bar
- Mantener el stock de tazas y platos limpios
- Comprobar si el equipo de elaboración de cerveza funciona correctamente e informar de cualquier necesidad de mantenimiento
- Cumplir las normas de seguridad e higiene
- Comunicar los comentarios de los clientes a los gerentes y recomendar nuevos elementos del menú
Requisitos
- Experiencia laboral previa como Barista o Camarero/a
- Experiencia práctica con equipos de elaboración de cerveza
- Conocimiento de las normas de saneamiento
- Flexibilidad para trabajar en varios turnos
- Conocimientos básicos de matemáticas
- Capacidad para calibrar las preferencias de los clientes
- Excelente capacidad de comunicación
- Título de bachillerato; se valorará la formación pertinente
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