Descripción del trabajo de Busser

Las responsabilidades del Busser incluyen:

• Preparar las zonas de comedor antes de que se sienten los clientes
• Decoración de las mesas con velas, servilletas, mantelería y flores
• Colocación de la vajilla y los condimentos en las mesas

Resumen del trabajo

Estamos buscando un Busser para apoyar a nuestro personal de servicio y preparar nuestras áreas de comedor.

Las responsabilidades del Busser incluyen servir platos, vasos y cubiertos, rellenar las bebidas y limpiar las mesas. Si te gusta el ritmo de trabajo y quieres iniciar tu carrera en el sector de la hostelería, nos gustaría conocerte.

En última instancia, te asegurarás de que nuestras operaciones diarias funcionen sin problemas y de que nuestros clientes tengan una experiencia gastronómica agradable.

Responsabilidades

• Preparar las zonas de comedor antes de que se sienten los invitados
• Decorar las mesas con velas, servilletas, mantelería y flores
• Coloca la vajilla y los condimentos en las mesas
• Servir agua y aperitivos de bienvenida, como palitos de pan
• Rellenar bebidas y tomar pedidos
• Retirar los utensilios sucios y reponerlos, según sea necesario
• Proporcionar juegos de cubiertos especiales a las familias con niños pequeños
• Limpiar y reponer las mesas después de que los invitados se vayan
• Mantener las normas de seguridad e higiene en todas las áreas de la cocina y el comedor

Requisitos

• Se valorará la experiencia laboral como Busser, Food Runner o cualquier otra función de nivel inicial en un restaurante
• Flexibilidad para trabajar en turnos, incluyendo fines de semana, noches y días festivos
• Conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria
• Capacidad física y resistencia para transportar bandejas pesadas y permanecer de pie durante muchas horas
• Capacidad para realizar múltiples tareas y mantener la calma y la profesionalidad en un entorno de ritmo rápido
• Se valorará la titulación en hostelería o gestión de restaurantes